- Πληροφορίες Σεμιναρίου
- Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο
- Σε Ποιούς Απευθύνεται
- Εκπαιδευτικοί Στόχοι
- Εκπαιδευτικές Μέθοδοι
- Παροχές
- Επιδότηση
- Πιστοποίηση
- Τύπος ΣεμιναρίουΜε φυσική παρουσία
- ΠόληΑθήνα
- Ωράριο Αθήνα12:00-16:00
- Διάρκεια4 ώρες
- Συχνότηταμία (1) φορά
- Τιμή50€
Ο chef Τάσος Μπουσμούρης, με μεγάλη εμπειρία σε εστιατόρια πολυτελών ξενοδοχείων (GRECOTEL κλπ), παρουσιάζει ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο για τα Ελληνικά Θαλασσινά, το οποίο πρέπει να παρακολουθήσουν όλοι οι εμπλεκόμενοι με τον χώρο της εστίασης.
Τα πιάτα που θα παρουσιαστούν είναι:
- Κυδώνια και Γυαλιστερές: έλεγχος και διατήρηση φρεσκάδας, άνοιγμα, τρόποι μαγειρέματος
- Εσπρέσο καρότο με Μύδια
- Σούπα Καλαμπόκι με Αστακό, Λουκάνικο, Τσορίθο Δράμας και Popcorn
- Τραχανάς με Καραβίδες
- Ελληνική Καλοκαιρινή Μπρουσκέτα με γαύρο μαρινέ
Το Σεμινάριο Μαγειρικής, απευθύνεται σε όσους θέλουν να γνωρίσουν καινοτομικούς τρόπους μαγειρέματος των ελληνικών θαλασσινών, από έναν έμπειρο chef που θα παρουσιάσει κλασικούς μεζέδες, αλλά με μια ενδιαφέρουσα και καινοτομική προσέγγιση.
- Για τους σπουδαστές του ΙΕΚ PRAXIS έκπτωση 50%.
- Κρατήσεις θέσεων με συμπλήρωση της φόρμας επικοινωνίας.
- Για τραπεζική κατάθεση του ποσού του σεμιναρίου, χρησιμοποιήστε τους παρακάτω λογαριασμούς:
| Τράπεζα | ΠΕΙΡΑΙΩΣ |
| IBAN | GR 35 0172 1540 0051 5403 8738 483 |
| Τράπεζα | ΕΘΝΙΚΗ |
| IBAN | GR 76 0110 8620 0000 8624 8000 282 |
| Δικαιούχος | ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε. |
Με το τέλος του σεμιναρίου μαγειρικής, οι συμμετέχοντες θα γνωρίζουν νέες συνταγές μαγειρικής για τα ελληνικά θαλασσινά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η διάρκεια της κάθε εκπαιδευτικής ώρας είναι 45′
- Εφαρμόζονται σύγχρονες συμμετοχικές μέθοδοι διδασκαλίας, ειδικά σχεδιασμένες για ενηλίκους
- Χρησιμοποιείται ψηφιακός εκπαιδευτικός εξοπλισμός και εποπτικά μέσα
- Παρέχονται ΔΩΡΕΑΝ Εκπαιδευτικές σημειώσεις σε ηλεκτρονική μορφή
- Το σεμινάριο ΔΕΝ είναι επιδοτούμενο. Είναι αυτοχρηματοδοτούμενο.
ΟΜΩΣ:
- Το πρόγραμμα μπορεί να επιδοτηθεί-χρηματοδοτηθεί μέσω των πόρων του ΛΑΕΚ-ΟΑΕΔ.
- Προϋπόθεση χρηματοδότησης: o ενδιαφερόμενος να είναι εργαζόμενος.
- Την υποβολή φακέλου στο τμήμα ΛΑΕΚ-ΟΑΕΔ αναλαμβάνει ο Εκπαιδευτικός Οργανισμός PRAXIS
Βεβαίωση Συμμετοχής σε Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης, από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832).
Gallery Σεμιναρίου
Το εργαστήριο του Σεμιναρίου
Άλλα Σεμινάρια που θα σας ενδιαφέρουν
