- Πληροφορίες Σεμιναρίου
- Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο
- Σε Ποιούς Απευθύνεται
- Εκπαιδευτικοί Στόχοι
- Εκπαιδευτικές Μέθοδοι
- Παροχές
- Επιδότηση
- Πιστοποίηση
- Τύπος ΣεμιναρίουΜε φυσική παρουσία
- ΠόληΑθήνα
- Ωράριο Αθήνα17:30-21:30
- Διάρκεια5 ώρες
- Συχνότηταμία (1) φορά
Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής: Ατομικά Ελαφριά Γλυκά και Δροσιστικές Lemon Pies, με τον Μανώλη Στρούζα
- Η ανανέωση της βιτρίνας μας περνάει μέσα από την δημιουργία πρωτότυπων ατομικών ελαφριών γλυκών, αλλά και απίθανων δροσιστικών Lemon Pies.
- Στο σεμινάριο αυτό, ο ταλαντούχος Pastry Chef Μανώλης Στρούζας, με μεγάλη εμπειρία στο ζαχαροπλαστικό γλυκό, μας μαθαίνει τα πάντα για τα ατομικά ελαφριά γλυκά και τις δροσιστικές Lemon Pies, που θα κάνουν τη βιτρίνα του ζαχαροπλαστείου μας να ξεχωρίζει και θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό μας πελάτη
Στο σεμινάριο παρουσιάζονται τα εξής ζαχαροπλαστικά αντικείμενα:
Lemon Pies:
- Sable Almond
- Creme Lemon
- Ελβετική μαρέγκα
Ατομικά Ελαφριά Γλυκά:
- Bavarois Pistachio
- Coulis Strawberry
- Mirror Glaze
- Τραγανή Βάση Διογκωμένου Ρυζιού Σοκολάτας
Το Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής απευθύνεται:
- σε ήδη εργαζόμενους στον χώρο της ζαχαροπλαστικής,
- σε αποφοίτους και σπουδαστές σχολών ζαχαροπλαστικής,
- σε κάθε ενδιαφερόμενο που θέλει να αποκτήσει γνώσεις και δεξιότητες για προχωρημένα ελαφριά-δροσιστικά γλυκά και γενικότερα δημιουργίες υψηλής ζαχαροπλαστικής
Τιμολογιακή Πολιτική
- Το κόστος του προγράμματος είναι:70€
- Για εγγραφές έως 30/9 Early Bird:50€
- Κόστος για Φοιτητές & Σπουδαστές:50€
- Η Κράτηση Θέσης προυποθέτει την εξόφληση του προγράμματος
- Για τραπεζική κατάθεση του ποσού του σεμιναρίου, χρησιμοποιήστε τους παρακάτω λογαριασμούς αναγράφοντας πάντα το όνομα σας
| Τράπεζα | ΠΕΙΡΑΙΩΣ |
| IBAN | GR 35 0172 1540 0051 5403 8738 483 |
| Τράπεζα | ΕΘΝΙΚΗ |
| IBAN | GR 76 0110 8620 0000 8624 8000 282 |
| Δικαιούχος | ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε. |
Με το τέλος του σεμιναρίου οι συμμετέχοντες θα έχουν κατακτήσει νέες τεχνικές για ελαφριά-δροσιστικά γλυκά και lemon pies και θα μπορούν να εκτελέσουν συνταγές για πρωτότυπες δημιουργίες υψηλής ζαχαροπλαστικής.
Βεβαίωση Συμμετοχής σε Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832)
Gallery Σεμιναρίου
Παρακολουθήστε το video του Σεμιναρίου
Το εργαστήριο του Σεμιναρίου
Άλλα Σεμινάρια που θα σας ενδιαφέρουν
Webinar
Online
Ξεκίνησαν οι Αιτήσεις. Κάντε τώρα την αίτησή σας. Τηρείται σειρά προτεραιότητας και οι θέσεις είναι περιορισμένες. Δείτε λεπτομέρειες.
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα - Αλιβέρι
Αναρτήθηκε το Μητρώο Ωφελουμένων. Σε λίγες μέρες η επιλογή ΚΔΒΜ και Προγράμματος. Στείλε μας ΤΩΡΑ τον ΚΑΥΑΣ σου στην φόρμα ενδιαφέροντος.
Κατάρτιση 80 ωρών με ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ 400 €: απόκτηση «πράσινων» δεξιοτήτων + πιστοποίηση. ΑΘΗΝΑ-ΧΑΛΚΙΔΑ-ΑΛΙΒΕΡΙ
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα - Αλιβέρι
Είσαι άνεργος έως 29 ετών; Θέλεις να αποκτήσεις επαγγελματικές δεξιότητες και να βρεις εργασία; Γίνε ωφελούμενος του Προγράμματος και αξιοποίησε την ευκαιρία να αλλάξεις το επαγγελματικό σου μέλλον!
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Εκπαιδεύσου στην Σχολή Κρέατος PRAXIS, πιστοποιήσου ως κρεοπώλης και απόκτησε άδεια επαγγέλματος. Άνοιξε έτσι το δικό σου κρεοπωλείο κάνοντας πράξη τα όνειρα σου. Γίνε περιζήτητος στην αγορά εργασίας. Ειδικές τιμές!
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα - Αλιβέρι
Εκπαιδεύσου στο πρόγραμμα που απαιτεί η νομοθεσία και απόκτησε άδεια χειριστή ανυψωτικών περονοφόρων μηχανημάτων έργων «ειδικότητας 2» ανυψωτικής ικανότητας μέχρι 2,5Τ και έως 120 Kw
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα - Αλιβέρι
Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Μάγειρας, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Chefs.
