Τα 10 Σημεία Υπεροχής του ΣΑΕΚ PRAXIS στην Διοίκηση και Οικονομία στον Τουρισμό

1. Στο ΣΑΕΚ Τουριστικών  PRAXIS έχει πλέον δημιουργηθεί η Dream Team του σύγχρονης Τουρισμού.

Έτσι το ΣΑΕΚ PRAXIS,  βάζει πραγματικά πολύ ψηλά τον πήχη της Τουριστικής εκπαίδευσης, εμφυσώντας στους σπουδαστές του την φιλοσοφία «the sky is the limit»!

Τα 30 Πιο Δυνατά Βιογραφικά στο Χώρο του Τουρισμού και της Γαστρονομίας εκπαιδεύουν τους Σπουδαστές του ΣΑΕΚ PRAXIS.Δείτε τα βιογραφικά τους.

• Νανά Δαρειώτη,Εξειδικευμένη Καθηγήτρια Γαστρονομίας
• Γιάννα Μπαλαφούτη, Εξειδικευμένη Καθηγήτρια Γαστρονομίας
• Εβελίνα Τσιρώνη, Ειδικός Εστιατορικής Τέχνης – Sommelier
• Αντώνης Σπληνής, Msc Τουριστικών
• Ευάγγελος Μπερής, Δρ.Γεωπόνος – Ειδικός Γευσιγνώστης
• Γιώργος Τσαπουρνιώτης, Οινολόγος – Γευσιγνώστης
• Χρήστος Κακαρούγκας, Μ.Α. Hospitality Management

• Παναγιώτης Καλαντζής, Τουριστική Διοίκηση – Barista
• Νίκος Γκούρλιας, (M.Sc.) Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων
• Μαρίνα Πούλιου, Msc Τεχνολόγος Τροφίμων
• Εμμανουήλ Τσιγκάκος, M.Sc. Τουριστικής Διοίκησης & Μάρκετινγκ
• Βασιλική Αβραμίδου, Οινολόγος Γευσιγνώστης
• Ευάγγελος Δήμου, Οινολόγος – Βartender
• Πέτρος Μυτιληναίος, Βartender
• Κωνσταντίνος Βασιλακόπουλος, Bartender-Mixologist
• Δημήτρης Μακρινός, Trainer Barista
• Γεώργιος Κότσαρης, Barista
• Ευάγγελος Αγγέλου, Bartender-Mixologist
• Αικατερίνη Δρίτσα, Msc Διαιτολόγος Διατροφολόγος
• Μαρία Σταύρου, Χημικός Οινολόγος Ειδική στα Αποστάγματα

Και 10 ακόμη Καθηγητές Ξένων Γλωσσών

2.Τμήματα 18 Ατόμων με hands on προσέγγιση της εκπαιδευτικής διαδικασίας.

3. Ενισχυμένα εργαστηριακά μαθήματα σε μέρες και ώρες. Ποιοτικές πρώτες ύλες και αναλώσιμα για Άψογο Γαστρονομικό Αποτέλεσμα

4. Παρέχονται  Βιβλία & Σημειώσεις  χωρίς extra χρέωση σε έντυπη μορφή για όλα τα μαθήματα. Επίσης παρέχεται εξοπλισμός (Στολή) χωρίς extra χρέωση για κάθε σπουδαστή.

5. Τμήματα σε όλες τις εκπαιδευτικές βάρδιες (Πρωινά, Μεσημεριανά και Απογευματινά τμήματα) σε Αθήνα και Χαλκίδα.

6. Εκπαιδευτικά προγράμματα πιστοποιημένα από Ευρωπαϊκό Φορέα Πιστοποίησης GC, σε συνεργασία με την NOCN

7. Δυνατότητα συνέχισης των σπουδών στην Ελλάδα ή το εξωτερικό, σε κορυφαίες συνεργαζόμενες σχολές.

8. Οργανωμένο Γραφείο Σταδιοδρομίας (Σύνταξη Βιογραφικού Σημειώματος, Ημέρες Καριέρας και Ατομικός σύμβουλος σπουδών). Γνωρίστε τον σύμβουλο σας. Ένας σύμβουλος αντιστοιχεί σε 4 τμήματα κτάρτισης για την απόλυτη εξυπηρέτηση του κάθε Σπουδαστή.

Έτσι οι απόφοιτοι μας σταδιοδρομούν στην Ελλάδα και στην Ευρώπη στα πιο σημαντικά εστιατόρια και ξενοδοχεία. Δείτε τους αποφοίτους.

9. Φροντιστηριακά μαθήματα για την απόκτηση Κρατικού Διπλώματος επιπέδου 5 αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας, το ΑΣΕΠ και την Ευρωπαϊκή Ένωση

10. Οι Δεσμεύσεις μας σε όλα τα παραπάνω δίνονται γραπτώς και υπογεγραμμένα στους υποψήφιους σπουδαστές, ενώ η αίτηση εγγραφής δεν περιλαμβάνει εκπλήξεις και “ψιλά γράμματα”.

Τα ΣΑΕΚ Διοίκησης και Οικονομιας στον τομέα του Τουρισμού PRAXIS, οι πιο Ποιοτικές Σχολές  για Σπουδές Διοίκησης και Οικονομιας στον τομέα του Τουρισμού σε Αθήνα και Χαλκίδα, παρέχουν ένα ανταγωνιστικό πακέτο extra παροχών,

Αναλυτικά για την Ειδικότητα Διοίκησης Τουρισμού:

Το 5ο εξάμηνο της Πρακτικής Άσκησης

• Το 5ο εξάμηνο φοίτησης προσφέρεται Χωρίς Δίδακτρα στους σπουδαστές, με Εξασφάλιση Πρακτικής για όλους σε δυναμικές επιχειρήσεις κάθε κλάδου.

Εκπαιδευτικό υλικό

• Παρέχεται πλήρες σετ Βιβλίων ή Βιβλιοδετημένων Επιστημονικών Σημειώσεων (εκδόσεις ΣΑΕΚ PRAXIS) σε έντυπη μορφή  για όλα τα μαθήματα της ειδικότητας.

Σεμινάρια της ειδικότητας χωρίς χρέωση

• Οι σπουδαστές θα παρακολουθήσουν χωρίς χρέωση  Σεμινάρια Εξειδίκευσης και Παρουσιάσεις από Ειδικούς.Δηλάδή:

1. Σεμινάριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου
2. Σεμινάριο: Barista
3. Σεμινάριο:Γευσιγνωσία αφεψημάτων
4. Σεμινάριο: Άγρια χόρτα βολβοί και ρίζες
5. Εξιδικευμένο σεμινάριο Αρτοποιίας
6. Τυφλή Γευσιγνωσία σοκολάτας και food pairing

Συμμετοχή των σπουδαστών μας  σε Γαστρονομικά Φεστιβάλ, Διαγωνισμούς και σε σημαντικές επιχειρήσεις του κλάδου του Επισιτισμού

•   Ενδεικτικά αναφέρουμε:

1. Στο Πρότυπο και Βιοκλιματικό Οινοποιείο Παπαγιαννάκος,
2. Στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Τήνου,Tinos Food Paths,
3. Στις Εγκαταστάσεις της Βραβευμένης Μπύρας Νήσος,
4. Στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Λήμνου,Limnos Philema
5. Στα Εκλεκτά Οινοποιεία της Εύβοιας Αβαντίς,Λύκος και Τζιβάνης
6. Στο Chalkida Street Food Festival ,
7. Στην πρότυπη Φάρμα Μανιταριών Δίρφυς
8. Στο Οινοποιείο Νικολού
9. Στις εγκαταστάσεις της εξαιρετικής Μπύρας Septem
10. Εαρινές εξορμήσεις με μάζεμα μανιταριών και χόρτων και μαγείρεμα στην Φύση συνοδεία ειδικών
11. Εκδρομή στη Μύκονο τον Χειμώνα,επισκεπτόμενοι την Γαστρονομική Λέσχη Μυκόνου και πολλά Τυροκομεία της περιοχής
12. Επίσκεψη στο Gastromomy Lab της Optima
13. Μετάλια και διακρίσεις στον Διαγωνισμό της Expotrof
14. Συμμετοχή στο BeFoot Festival
15. Οι σπουδαστές συμμετέχουν στο Taste of Athens στο πλευρό των Βραβευμένων μας Chefs

 Μαθήματα Ξένων Γλωσσών & Η/Υ καθώς και Προετοιμασία για Πιστοποιήσεις

• Στο αναλυτικό ωρολόγιο πρόγραμμα της ειδικότητας από το Υπουργείο Παιδείας Δεν περιλαμβάνεται πλέον η εκμάθηση Ξένων Γλωσσών & Η/Υ
• Το ΙΕΚ PRAXIS προσφέρει ωστόσο χωρίς χρέωση  σε όλους τους σπουδαστές του μαθήματα Αγγλικών,Γαλλικών,Γερμανικών,Ισπανικών, Ρωσσικών & Η/Υ
• Επιβάρυνση υπάρχει μόνον για τα εξέταστρα που καταβάλλονται στους αντίστοιχους φορείς πιστοποίησης πχ ACTA, GLOBAL CERT, NOCN, VELLUM, TOEIC, CITY & GUILDS κλπ)

Προγράμματα σε προνομιακές τιμές

• Κατά την διάρκεια των σπουδών: 50% έκπτωση σε οποιοδήποτε πρόγραμμα
• Μετά την αποφοίτηση: 30% έκπτωση για τα σεμινάρια ή για παρακολούθηση άλλης ειδικότητας ΙΕΚ.

Γραφείο Σταδιοδρομίας

• Σεμινάρια: 1) σύνταξης βιογραφικού, 2) Προετοιμασίας για συνέντευξη εργασίας, 3) Ενεργητικών Τεχνικών Αναζήτησης Εργασίας
• Διοργάνωση Ημερών Καριέρας (Career Days)
• Εξασφάλιση Πρακτικής Άσκησης για όλους τους σπουδαστές με ευθύνη της σχολής
• Προώθηση βιογραφικού σε συνεργαζόμενες επιχειρήσεις
• Κλείσιμο ραντεβού για συνέντευξη

Υποστήριξη Εύρεσης Κατοικίας

• Για τους καταρτιζόμενους από επαρχία, αλλά και για κάθε σπουδαστή μας, παρέχεται αποτελεσματική υποστήριξη για την εύρεση κατοικίας

• Οργάνωση και λειτουργία Τουριστικού Γραφείου
• Συστήματα Λειτουργίας Γραφείου (Front Office – Back Office)
• Εξυπηρέτηση Πελατών
• Τομείς Τουριστικών Υπηρεσιών και Αερομεταφορές
• Αεροπορικές εταιρείες, αεροδρόμια, υπηρεσίες
• Διαχείριση Εισερχόμενου – Εξερχόμενου Τουρισμού
• Οργανωμένα Τουριστικά Πακέτα, Επαγγελματικός Τουρισμός
• Ταξιδιωτικές Τυπικότητες
• Τουριστικό Marketing και Πωλήσεις
• Αρχές τουρισμού, Τουριστική πολιτική Ελλάδας και Ε.Ε.
• Περιβαλλοντική Πολιτική και Προστασία
• Τουριστική Γεωγραφία – Ταξιδιωτικοί Οδηγοί και Διαδίκτυο
• Αεροπορικοί Ναύλοι- Έκδοση Εισιτηρίων – Συστήματα Κρατήσεων
• Ελληνική Ιστορία και Πολιτισμός
• Εμπορικό Δίκαιο και Τουριστική Νομοθεσία
• Βασικές Αρχές Λογιστικής
• Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού
• Διεθνείς Σχέσεις των Μεταφορών
• Αγγλικά – Γαλλικά – Γερμανικά

• Σε τουριστικά γραφεία και επιχειρήσεις
• Σε tour operators στην Ελλάδα και στο εξωτερικό
• Σε κάθε είδους Ξενοδοχειακές Μονάδες
• Σε Επιχειρήσεις Διαφόρων ειδών που σχετίζονται με τον τουρισμό
• Ως Ελεύθερος Επαγγελματίας

Ο Απόφοιτος της Ειδικότητας Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον Τομέα του Τουρισμού είναι κατάλληλα καταρτισμένος ώστε να παρέχει τις παρακάτω κατηγορίες τουριστικών υπηρεσιών:

• Υπηρεσίες που μπορούν να καταναλωθούν από Μεμονωμένους μόνο Ταξιδιώτες (Individuals) ή Οργανωμένες Ομάδες Ταξιδιωτών (Groups).
• Δημιουργία Πακέτων Διακοπών (Package Tours//Holidays).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες που αφορούν ταξίδια στο Εσωτερικό (Εσωτερικός & Εισερχόμενος / Incoming Τουρισμός).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες που αφορούν Ταξίδια στο Εξωτερικό (Outgoing Τουρισμός).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες για Ταξίδια Αναψυχής (Leisure Travel).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες για Επαγγελματικά Ταξίδια (Business Travel).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες για τη Διοργάνωση Συνεδρίων (Conference).
• Υπηρεσίες και πληροφορίες για Tαξίδια Κινήτρων (Incentive Travel).
• Αντιπροσώπευση και Προώθηση Τουριστικών Υπηρεσιών.

Λειτουργίες Τουριστικού Γραφείου & Οργάνωση Μαζικού Τουρισμού

• ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ
• ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΙΣΕΡΧΟΜΕΝΟΥ- ΕΞΕΡΧΟΜΕΝΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
• ΟΡΓΑΝΩΜΕΝA ΤΑΞΙΔΙA (ΠΑΚΕΤA)
• ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΕΣ ΤΥΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
• ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΡΑΦΕΙΟΥ (FRONT/ BACK OFFICE)
  ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΟΙ ΝΑΥΛΟΙ- ΕΚΔΟΣΗ ΕΙΣΙΤΗΡΙΩΝ- ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ
• ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΕΣ: ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ- ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
• ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΣΧΕΧΕΙΣ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ

Τουρισμός

• ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ & ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ
• ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ- ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟΙ ΟΔΗΓΟΙ
• ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
• ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Marketing – Πωλήσεις – Νομοθεσία – Λογιστική

• ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ MARKETING -ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ
• ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ στους ΤΟΜΕΙΣ των ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ
• ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ
• ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ
• ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ
• ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ

Ξένες Γλώσσες στον Τουρισμό

• ΑΓΓΛΙΚΑ
• ΑΓΓΛΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΟΡΟΛΟΓΙΑ
• ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ
• ΓΑΛΛΙΚΑ

ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ