Οι σπουδές Αμπελουργίας και Οινολογίας στο εξειδικευμένο ΙΕΚ Αγροτικών, το ΙΕΚ PRAXIS, ξεκινούν από την αρχή: με την φύτευση του αμπελιού στο αγρόκτημά μας, από τους ίδιους τους σπουδαστές, με την καθοδήγηση των έμπειρων γεωπόνων καθηγητών τους.
Στην συνέχεια, εκπαιδεύονται σε όλες τις φάσεις της Αμπελοκαλλιέργειας, από την φροντίδα των νεαρών κλημάτων, μέχρι την περιποίηση άλλων πιό ώριμων ...
Στο ΙΕΚ Γεωπονίας PRAXIS, το εξειδικευμένο αγροτικό ΙΕΚ, οι σπουδαστές Βιολογικής Γεωργίας εφαρμόζουν στην πράξη της μεθόδους της δενδροκομίας, ξεκινώντας από την φύτευση νέου Οπωρώνα.
Στα πλαίσ...
Η Ελαιοκομία αποτελεί τον μεγαλύτερο κλάδο στην ελληνική γεωργία. Πάνω από το 50% των ελληνικών γεωργικών εκμεταλλεύσεων είναι ελαιοκομικές εκμεταλλεύσεις. Η καλλιέργεια της ελιάς - και ειδικότερα ...
Οινικές Χημικές Αναλύσεις στην πράξη! Γιατί; Μα επειδή στο εξειδικευμένο ΙΕΚ Αγροτικών Επαγγελμάτων PRAXIS, επιμένουμε στην ποιοτική Αμπελουργία και Οινοποίηση.
Για να παρασκευαστεί οίνος υψηλής...
Το Food Pairing (ταίριασμα του κάθε φαγητού με το κατάλληλο κρασί) είναι μια τέχνη που απαιτεί γνώση και κατανόηση του κρασιού και των ιδιοτήτων και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών της κάθε ποικ...
Στα πλαίσια των μαθημάτων Οινολογίας και Οινογνωσίας, το IEK PRAXIS πραγματοποίησε επίσκεψη στο οινοποιείο ΑΒΑΝΤΙΣ!
Ένα οινοποιείο που σέβεται απόλυτα το φυσικό περιβάλλον, το κρασί και κυρίως τον...
Η παρουσία του ΙΕΚ PRAXIS στην Dairy Expo 2018 το Σάββατο και την Κυριακή κέντρισε το ενδιαφέρον του κόσμου και κέρδισε τις εντυπώσεις. Ο καθηγητής του ΙΕΚ PRAXIS και τυροκόμος Πάσχος Θοδωρής με το...
Τo IEK PRAXIS θα πραγματοποιήσει εκπαιδευτική επίσκεψη στη Μύκονο. Στόχος της επίσκεψης καθώς και επερχόμενων event είναι η δημιουργία υψηλής γαστρονομικής ενσυναίσθησης και αγάπης για τα ποιοτικά ...
Οι σπουδαστές της Σχολής Αμπελουργίας - Οινολογίας του ΙΙΕΚ Praxis στα πλαίσια των μαθημάτων τους επισκευθηκαν το οινοποιείο Papagiannakos Wines. Το πρότυπο Βιοκλιματικο οινοποιείο εντυπωσίασε τους...
Εκπαιδευτική επίσκεψη σπουδαστών Αμπελουργίας και Βιολογικής Γεωργίας στο Οινοποιείο Βακιρτζή.
Οι σπουδές στο ΙΕΚ PRAXIS υπερβαίνουν όσα προβλέπονται από το επίσημο πρόγραμμα της κάθε ειδικότητα...
Το κλάδεμα είναι βασική δενδροκομική τεχνική. Έχει μεγάλη σημασία για την διαμόρφωση, την ανάπτυξη, την καρποφορία και την ανθεκτικότητα των δέντρων απέναντι στους εχθρούς και τις ασθένειες.
Και...
ΣΤΟ ΙΕΚ PRAXIS ΟΙ ΣΠΟΥΔΑΣΤΕΣ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ ΒΑΖΟΥΝ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΟ!
Εργαστηριακό μάθημα: «Μικροβιολογία Οίνων». Αραίωση – Εμβολιασμός – Καλλιέργεια – Επώαση – Μικροσκόπηση ζυμών, οξικών και...