Κωσταντίνος Αναγνωσταράς. Papalagi Seafood (Φολέγανδρος)
‘Ετος αποφοίτησης 2019 IEK PRAXIS Αθήνας
Τι σε έκανε να επιλέξεις το επάγγελμα σου;
Πιστεύω στην Ελλάδα είναι το μόνο επάγγελμα που θα έχει μέλλον και αναπτύσσεται συνέχεια.
Ποιες ήταν οι σπουδαιότερες εμπειρίες σου κατά την περίοδο των σπουδών σου στο Praxis;
Γευσιγνωσία με τα κρασιά, τα μαθήματα (σεμινάριο) barista.
Τι θεωρείς ότι χαρακτηρίζει το Praxis ως επιτυχημένη επιλογή στην επαγγελματική κατάρτιση;
Ότι αφορά με τον τουρισμό πιστεύω είναι η πρώτη επιλογή, είτε είναι σε ξενοδοχεία είτε να σχετίζεται με αυτό.
Ποιο πιστεύεις ότι είναι το πιο δυνατό σου προσόν σαν επαγγελματίας που απέκτησες μέσω των σπουδών σου;
Η γενικότερη γνώση που απέκτησα σε όλους τους τομείς. Ότι ήξερα πράγματα πριν αρχίσω να δουλεύω και όταν ξεκίνησα απλά τα εφάρμοσα.
Τί θα είχες να προτείνεις σε κάποιον που θα ήθελε να ακολουθήσει το επάγγελμα σου;
Ανεπιφύλακτα ναι. Έχει μέλλον, σου δίνει την ευκαιρία να γυρίσεις όλο των κόσμο άμα θέλεις. Και έχει καλά λεφτά.
Τι θα ήθελες να έχεις πετύχει επαγγελματικά σε 6 χρόνια από τώρα;
Να έχω μαζέψει όσο ποιο πολλές εμπειρίες πάνω στη δουλειά μου.