Γιώργος Δαφνής. Τεχνικός Ζαχαροπλαστικής, “Ασημάκος αρτοποιία-ζαχαροπλαστική”.
Έτος αποφοίτησης 2016 ΙΕΚ PRAXIS Χαλκίδας
Τι σε έκανε να επιλέξεις το επάγγελμα σου;
Μου άρεσε από μικρός διότι βοηθούσα τον θείο μου στον φούρνο του.
Ποιές ήταν οι σπουδαιότερες εμπειρίες σου κατά την περίοδο των σπουδών σου στο Praxis;
Όλα ήταν υπέροχα. Είναι η καλύτερη σχολή. Μου έδωσε σωστές βάσεις για την εξέλιξή μου και είχε τους καλύτερους καθηγητές.
Τι θεωρείς ότι χαρακτηρίζει το Praxis ως επιτυχημένη επιλογή στην επαγγελματική κατάρτιση;
Είναι κοντά στο μαθητή και του παρέχει όλα τα εφόδια και έχεις τους καλύτερους εκπαιδευτές.
Ποιό πιστεύεις ότι είναι το πιο δυνατό σου προσόν σαν επαγγελματίας που απέκτησες μέσω των σπουδών σου;
Είμαι επιμελής, οργανωτικός, υπομονετικός και το κυριότερο απ’ όλα αγαπάω πάρα πολύ το επάγγελμά μου!
Τί θα είχες να προτείνεις σε κάποιον που θα ήθελε να ακολουθήσει το επάγγελμα σου;
Θα του συνιστούσα ανεπιφύλακτα. Είναι το μόνο ΙΕΚ που ασχολείται σοβαρά με τους μαθητές του και του παρέχει τα πάντα.
Τι θα ήθελες να έχεις πετύχει επαγγελματικά σε 6 χρόνια από τώρα;
Θα ήθελα να εξελιχθώ και να πετύχω πολλά πράγματα στο επάγγελμά μου και να φτάσω όσο πιο ψηλά μπορώ.
