Παναγιώτης Μπενίσης, Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης στο “Lupo” (Χαλκίδα).
Έτος αποφοίτησης 2016 ΙΕΚ PRAXIS Χαλκίδας
Τι σε έκανε να επιλέξεις το επάγγελμα σου;
Υπήρξα μάγειρας στο στρατό και βρήκα πολλή ενδιαφέρουσα την ενασχόληση με την μαγειρική και έτσι αποφάσισα να ασχοληθώ επαγγελματικά!
Ποιές ήταν οι σπουδαιότερες εμπειρίες σου κατά την περίοδο των σπουδών σου στο Praxis;
Που είχα καθηγητή τον κ. Αντώνη Σπλινή!
Τι θεωρείς ότι χαρακτηρίζει το Praxis ως επιτυχημένη επιλογή στην επαγγελματική κατάρτιση;
Ότι έμαθα πολλά δίπλα σε σπουδαίους ανθρώπους και καθηγητές!
Ποιό πιστεύεις ότι είναι το πιο δυνατό σου προσόν σαν επαγγελματίας που απέκτησες μέσω των σπουδών σου;
Η υπομονή και επιμονή και η προθυμία να μαθαίνω!
Τί θα είχες να προτείνεις σε κάποιον που θα ήθελε να ακολουθήσει το επάγγελμα σου;
Είναι ενδιαφέρον και πολύ δημιουργικό και να έχει πολλή υπομονή !
Τι θα ήθελες να έχεις πετύχει επαγγελματικά σε 6 χρόνια από τώρα;
Να εργαστώ σε ένα πολύ μεγάλο ιταλικό εστιατόριο.