Χρυσούλα Μπαϊρακτάρη. Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, Γενικό Νοσοκομείο Κύμης.
Έτος αποφοίτησης 2013 ΙΕΚ PRAXIS Χαλκίδας
Τι σε έκανε να επιλέξεις το επάγγελμα σου;
Ήταν το όνειρό μου!
Ποιές ήταν οι σπουδαιότερες εμπειρίες σου κατά την περίοδο των σπουδών σου στο Praxis;
Είχαμε πολύ καλούς εκπαιδευτές, μαθήματα με τον κ.Λαζάρου…
Ποιό πιστεύεις ότι είναι το πιο δυνατό σου προσόν σαν επαγγελματίας που απέκτησες μέσω των σπουδών σου;
Απέκτησα γνώσεις και τεχνικές πάνω στη μαγειρική, έμαθα να διαχειρίζομαι και να επεξεργάζομαι τα υλικά και να μπορώ να δημιουργώ πιάτα με μικρό κόστος.
Τί θα είχες να προτείνεις σε κάποιον που θα ήθελε να ακολουθήσει το επάγγελμα σου;
Να το ακολουθήσει το επάγγελμα αυτό! Πραγματικά τα όνειρα γίνονται όταν τα θέλουμε πολύ…κι εγώ αυτό πίστεψα και έγινε!!
Τι θα ήθελες να έχεις πετύχει επαγγελματικά σε 6 χρόνια από τώρα;
Σε 6 χρόνια θέλω να πιστεύω ότι θα έχω ένα καλό πόστο.
