Καλλιόπη Βιταλιώτη

ΣΠΟΥΔΕΣ

02/2011-02/2012:

• Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΔΠΜΣ) των συνεργαζόμενων Τμημάτων Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) με τίτλο: «Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παραγωγής Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων». Βαθμός πτυχίου: Άριστα (9,13)

2004-2011                

• Πτυχίο Γεωπόνου, Τμήμα επιστήμης Ζωικής παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Βαθμός πτυχίου: Άριστα (8,60)

06/2010-09/2010     

• Σχολή Επαγγελμάτων κρέατος Αθηνών (Βεβαίωση εκδοροσφαγέα)

09/2009-11/2009     

• Σχολή Επαγγελμάτων κρέατος Αθηνών (Βεβαίωση Κρεοπώλη)

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

• Εκπαιδευτικό σεμινάριο – διάρκειας 26 ωρών – με θέμα: «Απεντομώσεις – Μυοκτονίες – Απολυμάνσεις στο αστικό και περιαστικό περιβάλλον: από την θεωρία στην πράξη» (από 10-02-2016 έως 21-02-2016)
• Εξειδικευμένο σεμινάριο – διάρκειας 25 ωρών – με θέμα «Απεντομώσεις – Μυοκτονίες – Απολυμάνσεις σε κατοικημένους χώρους» (από 08-04-2011 έως 10-06-2011)
• Εκπαιδευτικό σεμινάριο – διάρκειας 7 ωρών – με θέμα: Μικροβιολογικές Αναλύσεις με Μοριακές και Ανοσοχημικές τεχνικές» (20-10-2011)
• Εκπαίδευση διάρκειας 120 ωρών, που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών, σε θέματα:

Βιολογικής καλλιέργειας (από 22-09-2009 μέχρι 14-01-2009)

Αμπελουργίας – Οινολογίας (από 22-09-2009 μέχρι 13-01-2009)

• Εκπαίδευση διάρκειας 120 ωρών, που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών, σε θέματα:

• Συστήματα Αυτόματης Άρδευσης
• Ανθοκομίας
• Ανθοδετικής
• Κηποτεχνίας
• Λαχανοκομιας
• Φυτοπροστασίας
• Βιολογικής Κτηνοτροφίας
• Αγροβιοτεχνίας
• Αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών
• Μελισσοκομίας

ΣΥΝΕΔΡΙΑ

• Διήμερο Επιστημονικό Συνέδριο με θέμα: «Διεθνές Έτος χημείας 2011: Ημέρες Χημείας Τροφίμων»
• IDF International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow Milk
• 26^o Ετήσιο Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρίας
• 24^ο Ετήσιο Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρίας
• 5^ο Πανελλήνιο Συνέδριο Μελισσοθεραπείας
• Διεθνές Συνέδριο με θέμα: «Υγεία και Ευζωία των Παραγωγικών Ζώων»

• «Καταπολέμηση κουνουπιών και δημόσια υγεία: επίδραση της κλιματικής αλλαγής»
• «Τεχνολογία και καινοτομία στην επεξεργασία κρέατος –κρεατοσκευασμάτων –γαλακτοκομικών»
• «Ποιότητα και Ασφάλεια των Τροφίμων»
• «Η βιολογική Γεωργία και κτηνοτροφία στην Ελλάδα: Παρόν και μέλλον.»
• Βιολογικά Τρόφιμα. Βιολογικές καλλιέργιες στην ποιότητα του εδάφους»
• «Η χρήση των Αγροχημικών στο αστικό περιβάλλον»
• «Εχθροί των Φοινικοειδών»

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ / ΒΡΑΒΕΙΑ

2009

• Βραβείο από το μορφωτικό και Πολιτιστικό Ίδρυμα Υποτροφιών Ν.Γ. Παπαδημητρίου για την άριστη επίδοση στις σπουδές.
• Βραβείο από τον ΕΛΚΕ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για την έγκαιρη ολοκλήρωση  των εξεταστικών υποχρεώσεων εντός 5 ετών από το έτος εισαγωγής.
• Υποτροφία από το ίδρυμα κρατικών υποτροφιών (ΙΚΥ) για άριστη επίδοση στο 1^ο, 2^ο,3^ο ,4^ο και 5^ο έτος σπουδών.

2004-2009

• Υποτροφία από το μορφωτικό και πολιτιστικό Ίδρυμα Υποτροφιών Ν.Γ. Παπαδημητρίου για άριστη επίδοση στο 1^ο , 2^ο , 4^ο και 5^ο έτος σπουδών.

2004

• Υποτροφία από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ) για την πρώτη θέση εισαγωγής στο τμήμα Επιστήμης Ζωικής παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

ΕΙΔΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

• Αγγλικά-επίπεδο β2 (LOWER)
• ΑΡΙΣΤΗ ΓΝΩΣΗ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ (Word, Excel, Power Point, Internet, Adobe Photoshop, Adope Premiere, Adope Image Ready, Adope Audition, Macromedia Director, Statgraphic, Visual Basic)
• Γνώση Συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας και Υγιεινής Τροφίμων (HACCP, πρότυπο ISO 22000:2005 και ISO 9000: 2000)